この焼き菓子、「手焼 重盛の人形焼き カステラ」って商品らしい。
私は、幼い頃からこの焼き菓子を食ってきた。実家の最寄り駅の近くで売っているから。
この「重盛の人形焼き」って菓子店の元締めは、水天宮前にあるらしい。昨年、水天宮に安産祈願に行ったとき、初めて知りました。
で、このカタチは凄いと思うのですね。
本店?でも売っているようです。
心に美味しい食べ物探し:餡子なしだと軽い味わい＠重盛永信堂
http://blog.livedoor.jp/chiyogoro/archives/50707877.html
鉄兜・大砲・ラッパ・飛行機・日の丸・謎の軍用車両...
いつから、この焼き型を使っているのだろうか?
いつまで、使い続けるのだろうか?
